Las denominaciones de origen mantienen un compromiso inquebrantable con las zonas rurales y con su población. Trabajan y se esfuerzan día a día por fortalecer su territorio, que es el que proporciona el modo de vida de sus bodegas y viticultores, implicándose con su tarea, en la gestión y en el futuro del mismo. Y […]
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Situada en la zona en la que el río Duero une las provincias de Salamanca y Zamora, la Denominación de Origen Arribes del Duero cuenta con una larga tradición vitivinícola. De hecho, existen dos hipótesis sobre el origen del cultivo de la viña en esta zona: la entrada del viñedo en esta tierra podría remontarse […]
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La cultura del vino en la DOP Bullas se remonta al hallazgo de numerosos elementos arqueológicos en los diferentes municipios de Murcia, con más de 2.600 años de antigüedad, aunque la extensión de sus terrenos y la generalización de su consumo se darían en la época romana. El Niño de las Uvas y el Sello […]
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Este 2021 las fiestas llegan con más ilusión y ganas que nunca, pero todavía con reservas. Las reuniones navideñas son un momento de unión, ideal para desconectar del mundo y conectar con nuestros seres queridos, y este año volvemos a juntarnos para celebrar la Navidad. Desde Movimiento Vino D.O. os animamos a extremar la precaución […]
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Dando un rodeo por el río Duero y recorriendo de norte a sur la Vía de la Plata, nos adentramos en la tierra de Zamora, un lugar con esencia vitivinícola pura. Y es que la producción del vino y el cultivo de la vid han sido, desde tiempos inmemoriales, un elemento fundamental en la economía […]
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El vino es un producto que lleva consigo un gran sentimiento de origen, ya que está íntimamente relacionado con la tierra en la que se cultiva. Por lo tanto, no resulta difícil comprender que los diferentes factores naturales que lo rodean (el clima, el suelo) afectan directamente a su calidad. Las condiciones climatológicas y naturales […]
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¡¡EXTRA EXTRA!! Halloween se acerca y todos sabemos lo que eso significa: películas de miedo, disfraces aterradores, sustos y muertos vivientes. Pero para disfrutar de esta fiesta no es necesario salir de casa porque, te guste más o menos, en algo estamos todos de acuerdo: despegarse del sofá el último (y probablemente frío) día de […]
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En la entrada de hoy viajamos a tierras aragonesas para descubrir que el cultivo de la vid en Calatayud se remonta al siglo II a. C., al descubrirse un lagar en el pueblo de Segeda. Retrocediendo aún más en el tiempo, encontramos la primera referencia sobre la gran calidad de los vinos de la Comarca, […]
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En busca de lugares llenos de tradición y sabor, descubrimos una zona en la provincia de León rodeada de caminos y dispuesta a contarnos su larga historia. Ya en la época romana, cuando el Sur de la provincia era una zona de gran tránsito de viajeros gracias a rutas como La Vía de la Plata […]
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¡Ya está en marcha la vendimia, uno de los grandes momentos del año para el mundo del vino! Tras la inesperada realidad vivida desde marzo del año pasado, este año el sector la afronta con más ganas que nunca y con enormes dosis de optimismo. Detrás de un vino DO hay un arduo trabajo, ya […]
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Sabor a primavera con unos maridajes deliciosos
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El viñedo en invierno, un período de reposo y preparación
Una nueva campaña de vendimia en un entorno cambiante
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Diferencias entre enólogo, sumiller y catador de vino ¿las conoces?
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