Este viernes, 11 de julio, el Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeira Sacra celebrará la XXIX edición de su tradicional Cata dos Viños da Ribeira Sacra. En esta cita anual, se premiarán los mejores vinos tintos y blancos de la añada 2024, así como una selección destacada de vinos de otras añadas.

La Cata de Vinos de Ribeira Sacra se desarrollará en cuatro fases:

• Recogida de muestras en las bodegas. Se recogen 3 unidades al azar de entre el stock del vino presentado. Estas muestras se recogieron entre el día 27 de junio y el 7 de julio por las técnicas del Consello Regulador.
• El precintado de las muestras, realizado el 9 de julio.
• Una precata a ciegas para hacer una selección de los finalistas que serán catados nuevamente al día siguiente. Se celebra el 10 de julio. Se seleccionarán como finalistas 10 vinos tintos, 6 vinos blancos y 6 vinos de otras añadas.
• Y la cata ciega de los finalistas, que tendrá lugar el viernes 11 a las 12:00 h.

En esta edición participan 21 bodegas, que han presentado un total de 65 muestras:

• 21 vinos tintos.
• 18 vinos blancos.
• 26 vinos de otras añadas.

Los vinos concursan en tres categorías:

• Vinos Tintos: Ribeira Sacra Tinto cosecha de 2024.
• Vinos Blancos: Ribeira Sacra Súmmum Branco cosecha de 2024.
• Vinos de otras añadas: vinos barrica de cosecha 2024 y vinos de cosechas diferentes a la de 2024 que no hayan participado en otras ediciones de este concurso.

El jurado, presidido por el director técnico del Consello Regulador y supervisado por el notario de Monforte de Lemos, está formado por siete miembros del panel de cata del CRDO Ribeira Sacra.

El panel de cata en esta edición de 2025 está formado por:

• Maira Ratón Fernández
• Gelín Fernández
• Bruno Lovelle
• Rosa Domínguez Domínguez
• Pablo Íbañez
• José Felicisímo Pereira Freijido
• José Antonio Fernández Somoza

Los premios se entregarán a las 19:00 h en el hotel IBERIK Augas Santas Balneario & Golf, en Pantón. Se otorgarán medallas de oro, plata y bronce a los mejores tintos y blancos, y hasta tres medallas de oro en la categoría de otras añadas. Cada premio se acompaña de un trofeo exclusivo, elaborado en barro por el artesano José Elías González Prieto, del Centro de Alfarería de Gundivós.