LA DOP JUMILLA OFRECERÁ ESTE VIERNES LA TERCERA CATA ONLINE DESDE CASA
La tercera cata tendrá lugar el próximo viernes 3 de abril a las 20.00 horas
En esta ocasión la cata será impartida por el enólogo Diego Cutillas, desde su casa de Jumilla. Esta cata versará sobre elaboraciones de Syrah, una uva que se ha adaptado muy bien en la DOP Jumilla, por su carácter mediterráneo.
Los tres vinos que serán catados:
ALCEÑO PREMIUM 50 BARRICAS, DE BODEGAS ALCEÑO
FAMILIA PACHECO SYRAH, DE BODEGAS VIÑA ELENA
ALTICO CRIANZA, DE BODEGAS CARCHELO
Son ganadores de medalla en el 25 Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla.
La próxima cata, el viernes día 10 de abril irá a cargo de Álvaro de Miguel, Presidente de la Asociación de sumilleres de Albacete, desde su casa en Albacete, y versará sobre Crianzas de la DOP Jumilla.
Sobre la Denominación de Origen Protegida Jumilla
La Denominación de Origen Protegida Jumilla posee una tradición vitivinícola que se remonta a los restos de vitis vinífera – junto a utensilios y restos arqueológicos- hallados en Jumilla originarios del año 3.000 a.C., siendo los más antiguos de Europa.
La zona de producción la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Montealegre del Castillo, Fuente Álamo, Ontur, Hellín, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. Una zona que se caracteriza por valles de gran extensión surcados por sierras de hasta 1.380 m. Un total de 17.000 hectáreas de viñedo, en su mayoría de secano, cultivado en vaso, y ubicado sobre suelos predominantemente calizos, en altitudes que varían entre los 320 y 900 metros.
El clima de esta zona es continental con influencia del Mediterráneo. Las escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al año y las más de 3.000 horas de sol, propician la escasa incidencia de plagas y enfermedades, lo que permite un alto porcentaje de cultivo ecológico.
En la DOP Jumilla se elaboran cinco clases de vino: tintos, rosados, blancos, dulces y vinos de licor, y prima la producción de variedades autóctonas. La uva Monastrell es la base del 70% de los vinos que se elaboran en esta Denominación de Origen Protegida.