COMIENZA LA VENDIMIA EN LA DO BINISSALEM
El pasado viernes 7 de agosto se inició la vendimia en la DO Binissalem. Un día más tarde que la campaña anterior y 9 días antes de la campaña 2013.
Se ha empezado a vendimiar la variedad Chardonnay y la seguirá la Moscatel para, en las próximas semanas, continuar con el resto de variedades blancas y tintas.
Una campaña marcada por la falta de lluvias y, especialmente, por las elevadas temperaturas registradas a lo largo de junio y julio.
Desde la D.O. se destaca el estado sanitario de las uvas, ya que con estas condiciones meteorológicas no han aparecido infecciones.
En general, se prevé una producción normal en cantidad y de buena calidad.