La D.O. Ribeira Sacra fijaba como fecha recomendada para el inicio oficial de la vendimia el pasado 15 de septiembre, aunque algunas bodegas iniciaron la recogida de uva de determinadas variedades en el último fin de semana de agosto. Tras el primer fin de semana oficial de vendimia entraron en bodega 483.709 kilos de uva, de los que la mayoría corresponden la Godello con 211.862 kilos.

El resto de las variedades se distribuyen del siguiente modo:

Variedades tintas

• Mencía 179.965 quilos
• Merenzao 18.872 quilos
• Garnacha 5.928 quilos
• Brancellao 8.090 quilos
• Caíno tinto 1.080 quilos
• Tempranillo 306 quilos
• Mouratón 90 quilos

  Variedades blancas

• Godello 265.873 kilos
• Albariño 42.724 quilos
• Treixadura 10.943 quilos
• Dona Branca 2.934 quilos
• Blanco Legítimo 578 quilos
• Torrontés 222 quilos
• Loureira 115 quilos

De las 97 bodegas que esperan vendimiar al amparo de la D.O. Ribeira Sacra en esta campaña, 39 están vendimiando, 12 la tienen paralizada y 2 ya finalizaron. 44 bodegas estarían pendientes de comenzar los trabajos de recogida de uva. La uva que está entrando en bodega tiene un estado sanitario óptimo y los trabajos se siguen desarrollando con todas las medidas necesarias para la prevención de la Covid19.