El Consejo Regulador organiza un acto de presentación de sus vinos y bodegas, el próximo lunes 4 de abril en el Claustro de «San Francesc» de Palma, en la que se podrán degustar vinos de 11 bodegas de la Denominación de Origen.

Cada bodega dispondrá de un espacio donde expondrá una selección de los vinos que elabora, y que podrán ser degustados por los asistentes.

De 18: 30-19: 30 h el acto está dirigido a los profesionales del sector vitivinícola: restauradores, sumilleres, distribuidores, prensa especializada, ….con entrada personalizada.

De 19:30 a 22:00 h el evento estará abierto al público. La adquisición de la copa tendrá un coste de 5 €, de los cuales, como ya es habitual en estos eventos, 1 € / copa irán destinados a la Fundación Banco de Alimentos de Mallorca.

A las 20 horas se brindará con las autoridades presentes y se hará entrega de un donativo a la Fundación Banco de Alimentos de Mallorca. Este donativo corresponde a la venta de copas de las acciones de promoción de la DO Binissalem de 2015 (Presentación de Vinos 2015 el Solleric, Feria Wine Days 2015 y Celebración del 25 aniversario de la DO Binissalem el Mercado Gastronómico de San Juan), en la que se colaboraba con esta Fundación.

La DO Binissalem, ha vinculado sus acciones de promoción en espacios de alto valor patrimonial, como el Castillo de Bellver, Museo Es Baluard y, últimamente, en el Palau Solleric de Palma. En esta ocasión se ha elegido el claustro gótico del Real Convento de San Francesc de Palma, perfectamente conservado y que constituye una de las principales expresiones de este estilo arquitectónico en Mallorca.

Este maravilloso claustro, los vinos de la DO Binissalem y la música ambiental, harán de esta velada, una velada única, venga a disfrutar.

Este evento de promoción cuenta con el apoyo del Fogaiba a través del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.