JOSÉ RAMÓN RODRÍGUEZ CASTELLANOS TRASLADA A BALTAR EN OURENSE EL OBJETIVO DE LA D.O. VALDEORRAS DE PROMOVER LA ELABORACIÓN DE VINOS QUE POSEAN AÚN “UNA MAYOR IDENTIDAD”
- El máximo responsable del Consello Regulador ha mantenido en Ourense su primera reunión de trabajo institucional con el presidente de la Diputación Provincial
José Ramón Rodríguez Castellanos, investido hace pocas semanas como nuevo máximo responsable del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras, ha mantenido en Ourense su primer encuentro institucional con el presidente de la Diputación Provincial, José Manuel Baltar. Una reunión que ha servido como primera toma de contacto en la que se han abordado los retos a los que es preciso hacer frente en el sector vitivinícola de Valdeorras para seguir situando a los blancos y tintos de la D.O. como referentes de prestigio.
Entre estos objetivos, Rodríguez Castellanos ha señalado que se necesita poner el acento en el control de calidad, para obtener vinos que posean aún “una mayor identidad”, y en la intensificación de la promoción favoreciendo, particularmente, que las bodegas de la comarca presenten sus referencias y se vuelvan a reivindicar en los principales concursos nacionales e internacionales.
Junto a esto, el nuevo presidente de la D.O. ha agradecido a Baltar la aportación económica facilitada por la Diputación Provincial para acometer obras de acondicionamiento en la sede del Consello Regulador, en Vilamartín Valdeorras. Una aportación de 80.000 euros que ha posibilitado finalizar muy recientemente estas obras de mejor en el emplazamiento del organismo.
Rodríguez Castellanos acudió a la reunión con el presidente de la Diputación Provincial de Ourense acompañado del vicepresidente del C.R.D.O. Valdeorras, Roberto Fernández, y del vocal del organismo, José Guitián.