LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS SE SUMA ESTE SÁBADO A LA CELEBRACIÓN DEL DÍA VINO D.O, EN EL QUE PARTICIPAN 38 DENOMINACIONES DE ORIGEN
“Denominaciones de origen, patrimonio colectivo” es el lema del Día Vino D.O. 2023, una acción festiva y reivindicativa que tiene lugar este sábado, 13 de mayo, y en la que 38 denominaciones de origen de vino de todo el país se reivindicarán como patrimonio colectivo de las zonas rurales. Rías Baixas será una de ellas, sumándose así a la que será la edición más numerosa en participación de DDOO de vino.
La Denominación de Origen Rías Baixas no faltará a su cita anual con Día Vino D.O. 2023, fijada el segundo sábado de mayo, para todas las denominaciones de origen de vino de nuestro país. Estas organizan diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios que tienen, como acto central, un brindis colectivo y simultáneo a las 13.30h (a las 12.30h, en Canarias) que en el caso de Rías Baixas estará protagonizado por su secretario general, Ramón Huidobro. La Plaza da Pedreira de Pontevedra es nuevamente el lugar elegido por esta Denominación de Origen, donde los participantes podrán degustar, de forma gratuita, alguna de las 36 marcas de vinos participantes, mientras disfrutan de la actuación en directo de la actuación del grupo ELADIO Y LOS SERES QUERIDOS en formato acústico.
Esta celebración, presentada por la periodista, Lucía Rodríguez Vázquez, tiene un carácter festivo y reivindicativo. Durante la misma se servirán 36 marcas de Rías Baixas de 22 bodegas de esta denominación. Los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de tipologías de vinos de esta denominación como tintos Rías Baixas, elaboraciones sobre lías, Espumosos de Calidad Rías Baixas… Una oportunidad ideal para disfruta de estos vinos atlánticos acompañados de música en directo.
El objetivo de este Día Vino D.O. es, por un lado, acercar a la gente uno de los productos con mayor calidad y prestigio de nuestro país, el vino con denominación de origen. Y por otro, cada año permite reivindicar aspectos esenciales sobre lo que suponen, lo que significan y lo que aportan las denominaciones de origen de vino a las zonas rurales. “Denominaciones de origen, patrimonio colectivo” es el leit motiv del Día Vino D.O. 2023. Por otro lado se pretende dar a conocer que detrás de una denominación de origen hay un patrimonio para la zona y para los municipios que la integran que se traduce en personas, producto y territorio. Las personas aportan saber-hacer, vocación, pasión…. Tras el producto, el fruto de una tierra y de un conocimiento acumulado durante décadas, que genera ingresos que se quedan en la zona y dinamizan su economía. Y tras el territorio, un paisaje y unas condiciones naturales e históricas únicas para la producción de uva y para la elaboración de vino.
Este año va a ser la edición con más denominaciones de origen de vino de cuantas se han celebrado hasta ahora (2017, 2018, 2019 y 2022 –los años 2020 y 2021 se convocaron sendos brindis online, a causa de la pandemia–). Son 38 las denominaciones de origen de vino que participan en el Día Vino D.O. 2023, superando las 36 que lo celebraron el año pasado y que hasta ahora ostenta el récord. La Denominación de Origen Rías Baixas apoya esta celebración festiva y reinvindicativa desde su primera edición.
El Día Vino D.O. nació hace 7 años con una aspiración que sigue vigente: sembrar la semilla para que se declare oficialmente un Día del Vino en nuestro país y lograr así que este sector tenga, anualmente, una fecha con la que visibilizar ante la sociedad lo que supone y lo que aporta el vino a las zonas rurales, a sus gentes y al conjunto del país. Se trata, además, de una pretensión respaldada por una proposición no de ley aprobada en el Congreso de los Diputados en 2017, que insta al Gobierno a declarar el Día del Vino. Dicha proposición fue presentada a propuesta de CECRV y logró el respaldo mayoritario de los grupos parlamentarios.
Las 38 denominaciones de origen de vino que participan en el Día Vino D.O. 2023 son: Alicante, Almansa, Binissalem, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Catalunya, Cigales, Condado de Huelva, Jerez-Xérès-Sherry, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Manchuela, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Monterrei, Montilla-Moriles, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribera del Guadiana, Rioja, Rueda, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakolí de Álava, Txakolí de Bizkaia, Uclés, Utiel-Requena, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla. Todas ellas brindarán a la vez, este sábado, 13 de mayo, a las 13.30h (12.30h en Canarias), por el vino D.O., por los valores que transmite (diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo y reconocimiento del medio rural, disfrute, cultura…) y por el patrimonio colectivo que hay detrás de cada una.
La información sobre las diferentes actividades que se llevarán a cabo en estos territorios este sábado, 13 de mayo, puede consultarse en sus respectivas páginas webs o a través de la web de CECRV, www.vinosdo.wine