El Salón Bazán del Parador de Cambados acogerá el sábado la Cata Prima (10.00 h.) y el domingo la Cata Derradeira (11.00 h.).

54 marcas de la Añada 2015 y de otras tantas bodegas participarán en la XXVIII Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que tendrá lugar en el Salón Bazán del Parador de Cambados durante el sábado 6 y el domingo 7 de agosto enmarcada dentro de las actividades de la LXIV Fiesta del Vino Albariño Denominación de Origen Rías Baixas.

La Cata Concurso Rías Baixas Albariño comenzará mañana, a las 10.00 horas, con la denominada Cata Prima. Durante la misma, el panel de cata se dividirá en dos para evaluar todos los vinos, que serán puntuados según la normativa de la Organización Internacional del Vino (OIV). Los doce o catorce (dependiendo de la decisión del jurado) mejores vinos pasarán a la Cata Derradeira, que se celebrará al día siguiente, el domingo, a las 11.00 horas. De ella saldrán los tres vinos premiados, que los situarán entre los mejores Rías Baixas-Albariño de la Añada 2015. Los premios serán entregados durante el almuerzo oficial del Capítulo Serenísimo, que tendrá lugar ese mismo domingo en el Pazo de Torrado.

Esta Cata Concurso, organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas, contará con un panel de cata integrado por 24 expertos, pertenecientes tanto al panel de cata interno de este Consejo como a uno externo, dispuesto para la ocasión. Este jurado catador puntuará siguiendo los criterios de la Organización Internacional del Vino (OIV).

Los catadores externos, desplazados para la cita son los siguientes: Luis Cepeda (periodista, crítico y cronista gastronómico. Escribe para Sobremesa, Esquire, Elle-Gourmet, Origen, Restauración News, Canal Cocina, Restauradores, Spain Gourmetour y Canal de Casa); María Jesús Tomé (periodista, jefa de informativos y especialista en contenidos de turismo y ocio. Escribe en tus destinos.net, Lonely Planet y en diferentes revistas y suplementos de viaje; José Ramón Martinez Peiró (periodista, crítico y catador. Escribe en Metrópoli, El Mundo y Bacomanía y es freelance en varios medios); Ana María Lahiguera (docente enóloga, Sumiller de la Cámara de Comercio de Madrid y técnica del Concurso como Los Vinos Favoritos de la Mujer o Premios Baco); Enrique del Rio (director del Diario de Gastronomía y coordinador de la revista Matador de la editorial La Fábrica); Mar Milá (especializada en el sector de las bebidas es directora de la  web Gastronostrum, además escribe en otras publicaciones relacionadas con el vino); Anna Vicéns (presidenta de la Asociación de Sumilleres de Cataluña, además de prescriptora del mundo del vino y la gastronomía); Vicente Morcillo (periodista, especialista en vinos y catador. Es el coordinador de la sección de vinos y gastronomía del periódico El Levante); Jesús Mari Ormazabal (presidente de la Asociación De Sumilleres de Guipúzcoa); Luis F. Leza Campos (jefe de Área de Productos Vitícolas. Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente); Luis Paadín (presidente de la Asociación de sumilleres Gallaecia); Mª Antonia Fernández Daza (Wine consultant. miembro de varios paneles de cata y publicaciones nacionales e internacionales); y Cristino Álvarez (escritor, colabora con la Agencia EFE de noticias, escribe sobre vinos y gastronomía en diferentes medios).