La D.O. Rueda propone cuatro ocasiones gastronómicas para reencontrarse con los pequeños placeres de septiembre y disfrutar del vino con responsabilidad

Septiembre llega con mochilas nuevas, horarios por cuadrar, madrugones, actividades extraescolares y grupos de WhatsApp que recuperan toda su intensidad. La vuelta al cole marca el inicio de una nueva rutina para las familias y también invita a reencontrarse, una vez cumplidas las obligaciones, con planes sencillos alrededor de la mesa.

La D.O. Rueda propone cuatro ocasiones para disfrutar de septiembre con humor y calma: un aperitivo, una comida al aire libre, una cena tranquila o un encuentro de fin de semana. Cuatro contextos en los que los distintos estilos de vino de la D.O. Rueda pueden acompañar la gastronomía, la conversación y el reencuentro con familiares y amigos.

1. Primer fin de semana de septiembre: Cyatho Verdejo para el aperitivo

Mochilas preparadas, ropa escogida la noche anterior, desayunos a toda velocidad y una carrera contrarreloj para llegar a tiempo. Tras los primeros días de colegio, el fin de semana ofrece la ocasión de recuperar un aperitivo sin prisas.

Cyatho Verdejo es una opción para acompañar ese momento. Claridad, frescura y equilibrio definen un vino que ilumina aperitivos y comidas al aire libre y acompaña la conversación con su carácter vibrante. Una propuesta para compartir mientras las vacaciones todavía están presentes en la memoria y comienzan a recuperarse los horarios.

2. Después de la primera reunión de padres: Lagar del Rey Sauvignon Blanc sobre Lías para una cena informal

Siempre hay una primera reunión. Y un grupo de WhatsApp o de Teams para organizarla que termina siendo una fuente inagotable de mensajes, encuestas y recordatorios.

Cuando la reunión ha terminado y las obligaciones del día han quedado atrás, una cena informal puede ser un buen punto de encuentro. Para acompañarla, la D.O. Rueda propone Lagar del Rey Sauvignon Blanc sobre Lías, de Bodegas Valdehermoso. Su perfil ligero, chispeante y fresco encaja con un plan distendido en torno a la mesa y permite mirar con humor esa reunión que podría haberse resumido en tres líneas, pero acabó durando una hora.

3. Una cena tranquila para recordar el verano con Los Curas de Rippa Dorii

Después de unas semanas de vacaciones, volver a madrugar, recuperar horarios y encajar agendas hace que septiembre cambie el ritmo de muchas familias. También regresan las cenas tranquilas en casa y los encuentros alrededor de la mesa.

Un Fermentado en Barrica como Los Curas, de Rippa Dorii, con mayor estructura y complejidad, es una opción para disfrutar sin prisas junto a una cena. Su salinidad, delicadeza, fragilidad y acidez definen su perfil.

Compartir la mesa y conversar sobre los recuerdos del verano puede convertir una noche cualquiera de septiembre en un momento especial.

4. Por fin es viernes: Pita Terracota para compartir el fin de semana

Y llega el viernes. La primera semana completa de colegio ha quedado atrás y aparece la oportunidad de reunirse alrededor de la mesa.

Pita Terracota 2021 tiene el volumen y la complejidad que le aporta su fermentación en tinaja de barro procedente de un alfarero de la Toscana. Es una propuesta singular para acompañar una comida o una cena de fin de semana y celebrar el reencuentro con esos planes compartidos que vuelven con septiembre.

Porque las pequeñas ocasiones también merecen disfrutarse.

SOBRE D.O. RUEDA

La Denominación de Origen Rueda se crea en 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en Castilla y León. La zona de producción está integrada por 74 municipios de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila. La D.O. Rueda cuenta con unos medios naturales muy favorables para la producción de vinos de alta calidad, siendo una zona especializada en la elaboración de vinos blancos de amplio reconocimiento nacional e internacional.

Hay tres factores fundamentales que definen el #CarácterRueda: el clima continental, el suelo cascajoso y la uva Verdejo, autóctona de la D.O. Esta variedad habita desde hace más de diez siglos en la zona. Su genio viene determinado por su aroma y sabor, con matices de hierba de monte bajo, con toques afrutados y una excelente acidez. Una variedad muy versátil y con gran capacidad de envejecimiento que permite realizar diferentes elaboraciones con las que sorprender a los consumidores.