CATA CALIFICACION RIBEIRA SACRA COSECHA 2013
Ayer día 17 de febrero comenzó la recogida de muestras para la Cata de Calificación de la cosecha de 2013 que tendrá lugar el próximo día 28 en la Iglesia de Pombeiro en el municipio de Pantón, en la subzona de Ribeiras do Miño.
Para la Cata se recogerán un total de diez muestras de diez bodegas diferentes, dos por cada una de las cinco subzonas que forman la denominación origen Ribeira Sacra.
En esta ocasión el panel de cata también estará formado por once catadores expertos de reconocido prestigio de diferente procedencia:
Laura Gaioso Losada, miembro de la Asociación de Sumilleres Gallaecia
Xurxo Alba Padín, miembro de la Asociación Gallega de Catadores
José Felicísimo Pereira, miembro de la Asociación Gallega de Enólogos
José María Martínez Alonso, miembro del Panel de Cata del CRDO Ribeira Sacra
Luis Díaz Álvarez, miembro del Panel de Cata del CRDO Ribeira Sacra
José Luis Hernández Mañas, experto en vitivinicultura
José Serrano Cuadrillo, experto en vitivinicultura
Ana María Martín Albid, sumiller y Vicepresidenta de la Asociación del Vino y Queso de Lanzarote
Alberto González González, sumiller
José Luis Díaz Azkarate, miembro de la Cofradía del Vino de Navarra y del panel de cata del CRDO Navarra
Bartolomé Sánchez Martínez, periodista gastronómico