La diversidad climatológica y orográfica de las zonas de producción  y los diferentes ciclos de maduración de las variedades de uvas aptas, hacen de la Vendimia en Málaga, un proceso largo y complejo, que puede desarrollarse hasta finales de octubre.

El 29 de julio ha dado comienzo la vendimia en Málaga, en la parte más occidental de la Axarquía (Moclinejo, Almáchar y El Borge), donde ya se ha empezado a recoger a mano la uva moscatel, con la que se elaborarán algunos de los vinos blancos con denominación de origen “Sierras de Málaga”.

La zona de producción de las Denomicaciones de Origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga” se compone de cinco zonas distintas y dispares entres si: Axarquía, Montes de Málaga, Zona Norte (Comarca de Antequera), Serranía de Ronda y Manilva, lo que hace de la vendimia en Málaga un proceso largo y complejo, que puede desarrollarse hasta finaless de octubre.

Hasta la fecha, no se han producido, incidencias climáticas reseñables que hayan tenido influencia directa en la producción vitícola: La temperatura media en el periodo vegetativo se ha mantenido en el promedio histórico, y las precipitaciones acumuladas desde el otoño, inverno y primavera han sido algo menores que la media histórica (un 20 % aproximadamente).

En el plano fitosanitario tampoco se han dado incidencias con repercusión sobre la producción. Reseñar que en la Serranía de Ronda y la Axarquía la presencia de oidio ha sido algo más alta de lo habitual, pero sin daños destacables gracias a la vigilancia y previsión por parte de los viticultores. A la fecha, la Red de Alerta Fitosanitaria de Andalucía (RAIF), ha emitido avisos de especial atención por la detección de daños en racimo de Lobesia (polilla del racimo) en la zona Norte, y de manchas de Mildiu en la zona Norte y en la Axarquía. Respecto a este hongo, y aunque la previsión de precipitaciones es nula, conviene estar muy atentos ya que los daños en un segundo ciclo de infección podrían ser muy graves.

DETALLE POR ZONAS:

Axarquía y Montes:

− Se estima una producción normal.

− Vendimia en fechas habituales: en torno a primeros de agosto (vinos secos Sierras de Málaga) y mediados para vinos dulces.

− Calidad de la uva, buena-muy buena.

Norte:

− Producción normal;

− Vendimia en fechas habituales: mediados de agosto variedades blancas, y finales tinta.

− Calidad de la uva buena-muy buena.

Serranía de Ronda:

− Producción normal;

− Vendimia en fechas habituales: segunda quincena de agosto.

− Calidad de la uva buena-muy buena.

Manilva:

− Producción algo menor de lo habitual (15%), si bien, esta merma estimada en esta zona, no cambia la previsión total en la campaña general, debido al reducido peso relativo de la zona en cuanto a producción.

− Vendimia en algo más temprana de lo habitual: primeros de agosto (lo habitual es segunda quincena o finales de agosto).

− Calidad de la uva buena-muy buena.

La estimación para esta campaña es de unos 4 millones de Kg de uva.