LA VENDIMIA DE BIZKAIKO TXAKOLINA SE CIERRA CON MENOS UVA DE LA ESPERADA
La campaña se ha desarrollado entre el 21 de septiembre y el 21 de octubre y se han recolectado unos 2.150.000 kilos de uva
La calidad y el grado de maduración ha sido excelentes y las bodegas esperan producir unos 1.450.000 litros de txakoli
La vendimia 2019 de Bizkaiko Txakolina ha terminado el pasado lunes con una sensación de desilusión por parte de los productores, que esperaban una cosecha mucho más abundante, después de un año muy benigno en lo climatológico. El aspecto que presentaban los viñedos hace apenas un mes auguraba una cantidad de uva que finalmente no se ha plasmado en la báscula.
La vendimia 2019 se ha desarrollado entre el 21 de septiembre y el 21 de octubre, si bien los el trabajo de recogida de uva se ha centrado principalmente en las dos semanas entre el 29 de septiembre y el 13 de octubre.
Aunque los datos definitivos no se conocerán hasta comienzos de diciembre, el Consejo Regulador de la DO calcula que se han recolectado aproximadamente 2.150.000 kilos de uva, alrededor de un 14% más que en la vendimia del año pasado.
La buena climatología de los últimos meses ha favorecido un excelente desarrollo y maduración de la uva y aunque la cantidad recogida haya sido menor de la esperada, la cosecha anuncia un txakoli de gran calidad. Las bodegas esperan producir este año alrededor de 1.450.000 litros de Bizkaiko Txakolina, 222.000 litros más que en el anterior ejercicio.
TXAKOLIBIER FESTA
Este fin de semana se celebrará en la sede de Mendibile la séptima edición del Txakolibier Festa. El evento dará comienzo hoy viernes, con la apertura de las carpas solidarias con el Banco de alimentos de Leioa, actividades infantiles y un concierto de pop-rock
La fiesta se prolongará a lo largo de todo el fin de semana con una amplia oferta gastronómica y musical y actividades para toda la familia.