DO Alicante
Fecha de creación: 8 septiembre 1932
http://www.vinosalicantedop.org/
El origen del vino alicantino está dentro de las leyendas y fábulas, que rodean las raíces históricas de los vinos de todas las regiones. Recientemente descubierta como la DOP más antigua del mundo y en los últimos años, centro de nuevas miradas gracias a la revolución estilística hacía los vinos de terruño, los llamados monastrell “New World Style”. Con reconocido y emblemático estilo mediterráneo, sus bodegas están muy enfocadas a sus orígenes y miman sus variedades autóctonas más que nunca.
Variedades autorizadas
Variedades blancas: Chardonnay, Macabeo, Merseguera, Moscatel de Alejandría, Airén, Verdil, Sauvignon Blanc, Planta Fina de Pedralba y Subirat Parent.
Variedades tintas: Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera, Monastrell, Tempranillo, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah y Petit Verdot.
Categorías
Blancos de variedades mediterráneas, agradables de beber, Rosados frescos y afrutados, Tintos de buena estructura, más actuales, frescos y suaves, Espumosos elaborados por método tradicional, Vinos Dulces y de Licór, y por último – Fondillón, un vino añejo natural de monastrell con más de 10 años de crianza y realizado únicamente en esta demarcación histórica de “Alicante”.
Enoturismo
Página web enoturismo: http://www.rutadelvinodealicante.com/
El objetivo de la Ruta del Vino es impulsar turísticamente las comarcas del interior alicantino con gran tradición vitivinícola.
Mejores prácticas/ Casos de éxito
- Señalética VIP para hosteleros que promocionan los Vinos Alicante DOP
- Exposición Itinerante “3.000 años de cultura del vino Alicante” que ha viajado casi tres años en distintas ciudades por toda la provincia, mostrando con ilustraciones la historia de la zona
- Curso Formador Homologado Vinos Alicante DOP, para dar una formación más específica sobre suelos, clima, vinificación e historia de la zona
- Días de la Moscatel y Monastrell, con actividades para dar conocimento a nuestras variedades más importantes
- Winecanting, evento al público para poder catar y conocer los vinos de la DOP
- Campañas de continuidad acerca de la sostenibilidad, fundamental para esta DOP
