DO Arlanza
Fecha de creación: 24/04/2007
Se ubica en la zona centro de la provincia de Burgos parte sur oriental de Palencia. La demarcación territorial está compuesta por 67 municipios, de los cuales 54 pertenecen a la provincia de Burgos y 13 a la de Palencia. La tradición vitícola en la comarca de la Ribera del Arlanza se remonta al siglo VII, del que se conservan reseñas históricas. Existen datos de la existencia de viñedos en manos de los monasterios.
Una característica importante es la altitud de sus viñedos, que se encuentras entre 700 m. y casi 1.200 m. sobre el nivel del mar. Esta altitud condiciona notablemente el desarrollo del cultivo y la maduración de la uva, pero a la vez confiere una personalidad única al producto obtenido bajo estas condiciones.
Variedades autorizadas
Variedades tintas: Tempranillo (principal), Garnacha, Mencia, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot
Variedades blancas: Albillo y Viura
Las principales características de nuestro tempranillo son que es una variedad de gran finura que confiere a los vinos de la DO Arlanza intensos aromas y sabores, con una acidez media y bien equilibrada y una buena maduración.
Categorías
Blancos, rosados, tintos jóvenes, tintos roble, crianzas, reservas, gran reservas y vinos de autor.
Enoturismo
Página web enoturismo: www.rutadelvinoarlanza.com
La Ruta del Vino Arlanza se encuentra al sur de la ciudad de Burgos y al este de Palencia, a lo largo de las provincias castellanas de Burgos y Palencia, donde el río del que recibe su nombre surca terrenos de viñedos, sabinares, cereales y girasoles. 2.000 km2;, con más de 450 hectáreas de viñedo, situados entre los valles medio y alto del Arlanza, la sierra de Covarrubias y los páramos del Cerrato, amparados por la Denominación de Origen Vitivinícola Arlanza.
Dentro de la zona existen lugares de gran interés cultural y turístico como pueden ser: Lerma y su conjunto histórico, Santo Domingo de Silos con el monasterio de los monjes Benedictinos, Covarrubias como uno de los mejores exponentes de la arquitectura popular castellana, Santa Mª del Campo donde se pueden contemplar sus arcos e iglesia de la Asunción, Mahamud y su plaza mayor. También existen zonas de gran belleza paisajística como la Sierra de Covarrubias, inicio de las estribaciones de la Sierra de la Demanda, el desfiladero de la Yecla, impresionante tajo en la roca de singular belleza, las riberas del río Arlanza y las llanuras de los páramos del Cerrato.
