DO Getariako Txakolina

DO Getariako Txakolina

Fecha de creación: 1989

www.getariakotxakolina.com

La DO Getariako Txakolina abarca el Territorio Histórico de Gipuzkoa con una superficie actual de 458 hectáreas de viñedo, en su mayoría situados en laderas junto al mar y en un 75% en formación de parral.

Variedades autorizadas

Variedades blancas: Ondarrabi Zuri

Variedades tintas: Ondarrabi Beltza

Se permiten además: Petit Courbu, Gros Manseng, Riesling y Chardonay como variedades de uva blanca, siempre que no superen el 20% de la superficie de viñedo procesado por cada bodega inscrita.

Categorías

Se elaboran Txakolis blanco (89,5%) , rosado (10%) y tinto (0,5%). Se elaboran también espumosos y vendimia tardía, ésta prácticamente residual.

Enoturismo

Página web enoturismo: https://www.getariakotxakolina.eus/bodegas/?lang=es

En nuestra web se pueden ver las bodegas que reciben visitas a viñedo, bodega y con degustación de sus elaboraciones. El contacto para las citas, se realiza directamente con la bodega.