AMALIA LAFUENTE Y SU RECETA PARA DISFRUTAR EL VINO
Amalia Lafuente es médico y catedrática de Farmacología en la Facultad de Medicina de la Universidad de Barcelona. Se dedica a la docencia y la investigación, además de dirigir tesis doctorales y publicar artículos científicos y de divulgación. Esta doctora y también novelista participa en la campaña QUIEN SABE BEBER, SABE VIVIR con su receta de la felicidad y destacando entre sus platos favoritos los que responden a la Dieta Mediterránea e incluyen verduras, hortalizas y aceite de oliva. Y por supuesto, acompañados por una copa de vino (en su caso, su preferido con este plato es el cava)
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