BIZKAIKO TXAKOLINA PRENSARA UVA DE LAS SEIS COMARCAS TXAKOLINERAS HOY EN EL CASCO VIEJO DE BILBAO
La DO colocará una prensa al pie de la efigie de la Virgen de Begoña en el edificio de La Bolsa.
El acto se desarrollará a partir de las 11:30 y todos los asistentes podrán degustar el primer mosto de la vendimia 2017
Como en años anteriores la DO Bizkaiko Txakolina tomará parte hoy miércoles, en el programa de actos del Txikiteroen Festa con la colocación de una prensa a los pies de la hornacina del la Virgen de Begoña en el edificio de La Bolsa, en la que se obtendrá el primer mosto de la vendimia 2017, producido por uva de las seis comarcas txakolineras en las que se organiza el territorio de Bizkaia.
A las 11:00 de la mañana bodegueros y productores iniciarán una kalegira en el Portal de Zamudio que llegará al lugar donde estará instalada la prensa. A continuación se procederá al prensado de la uva y la ofrenda del primer mosto a la Virgen de Begoña. Posteriormente, en la carpa instalada al efecto, todos los asistentes al acto tendrán la oportunidad de degustar el mosto obtenido de la uva procedente de las seis comarcas txakolineras de Bizkaia: Encartaciones / Margen Izquierda, Uribe, Urdaibai, Lea Artibai, Nervión y Duranguesado.