El web de la Denominació d’Origen Catalunya ofereix aquesta setmana a la secció “Parlem amb…”, una nova entrevista, en aquesta ocasió amb l’escriptora Empar Moliner. La conversa, que va tenir lloc al Disset Graus, gira entorn a la seva passió pel vi i sobre com apropar-lo al públic més jove.

La secció “Parlem amb…” recull converses amb convidats de perfil divers però amb un mateix denominador comú:  per la seva professió, trajectòria o experiència tenen una mirada pròpia del món del vi. Aquestes breus entrevistes de caràcter persegueixen esdevenir en una invitació per a la reflexió i el debat. Entre els anteriors convidats a aquest cicle s’hi troben: el guanyador del 1r BlocDOCat Joan Gómez Pallarès, la sumiller Meritxell Falgueras, el periodista Ramon Francàs, l’escriptor Joan C. Martín i el periodista Marcel Gorgori.

El web de la DO Catalunya pretén ser una plataforma de difusió no només dels seus vins sinó també de la cultura del i, amb espai per a la reflexió i amb contingut assequible per a consumidors amb qualsevol grau de coneixement.