¡Ya está en marcha la vendimia, uno de los grandes momentos del año para el mundo del vino! Tras la inesperada realidad vivida desde marzo del año pasado, este año el sector la afronta con más ganas que nunca y con enormes dosis de optimismo.

Detrás de un vino DO hay un arduo trabajo, ya que todo el proceso se cuida de manera exquisita para garantizar el mejor resultado y la mayor calidad. No en vano, se suele oír a menudo en nuestro sector aquello de que el vino se hace en el campo.

Identificar el estado idóneo de la uva en términos de maduración grado de acidez y otros parámetros es uno de los retos para que dé comienzo la vendimia en las diferentes zonas. La calidad de la uva este año se prevé muy buena en la mayor parte de nuestras Denominaciones de Origen, donde ya han empezado a trabajar con esa ilusión que alberga siempre el objetivo de ofrecer y garantizar el mejor producto ligado a su origen.

En épocas como esta, cuando comenzamos una nueva temporada, todos nos esforzamos por mejorar y dar el cien por cien. En el campo, en el inicio de una nueva campaña, toca recoger el fruto del trabajo realizado hasta el momento. Otra dura y noble tarea, la de la recolección, que honramos bajo el término vendimia. Toca vendimiar. Toca, en definitiva, cosechar y ofrecer lo mejor de cada uno.

Os dejamos una galería de imágenes para que podáis disfrutar de unas vistas privilegiadas y de la magia de la vendimia. ¡Salud!