Del 4 al 7 de abril la DENOMINACIÓN DE ORIGEN BINISSALEM estará en  la feria SALÓN GOURMETS 2016 

Ofreciendo:

Degustaciones de vinos genéricos de la DO Binissalem:

-Blanco joven 100 % Prensal Blanc

-Rosado 100 % Manto negro

-Tinto con barrica 40 % Manto negro, 40 % Cabernet sauvignon y 20% Syrah

-Tinto crianza 60 % Manto negro, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Callet y     Sirah

Presentaciones de Bodegas en el stand:

-Lunes 4           Bodega Biniagual

-Martes 5        Bodega José L. Ferrer

-Miércoles 6    Bodega Tianna Negre

Un sumiller de dichas bodegas estará presente en el stand, presentando sus vinos.

En el stand 8E32, se dispondrá de información acerca de la oferta enoturística en la comarca y del evento Wine Days DO Binissalem Mallorca 2016.

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www.binissalemdo.com; www.winedays-mallorca.com

La Denominación de Origen Binissalem fue creada hace 25 años, siendo la primera D.O. de la Islas Baleares. Ubicada en el centro de Mallorca, en unos terrenos ricos en calcio, a no más de 200 metros sobre el nivel del mar y protegidos de los fríos vientos septentrionales por la sierra de Tramuntana, donde se cultivan viñas de las variedades autóctonas Mantonegro y Moll, con las que los bodegueros de los términos municipales de Santa Maria del Camí, Consell, Sencelles, Santa Eugènia y Binissalem elaboran unos vinos únicos y con carácter.

“La Ruta del Vi”, le permitirá adentrarse en un sorprendente paraje de almendros, algarrobos, olivos, higueras y viñas,  contemplar las mejores vistas de la sierra de Tramuntana, visitar los pueblos de la comarca para empaparse de sus tradiciones y deleitarse en sus bodegas apreciando los aromas y los matices de los vinos de la D.O. Binissalem acompañados de la rica gastronomía local. Desde el CRDO Binissalem trabajamos para impulsar el enoturismo en la comarca con proyectos como Wine Days DO Binissalem Mallorca, cuya tercera edición tendrá lugar del 14 al 22 de mayo de 2016.