LA DO VINOS DE UCLES ESTARA PRESENTE EN FENAVIN 2015 DEL 12 AL 13 DE MAYO EN CIUDAD REAL
Una edición más la Denominación de Origen Vinos de Uclés estará presente en Fenavin para compartir sus vinos y su filosofía de trabajo, en esta ocasión el protagonista será la poesía y el compromiso con el medio ambiente.
La próxima semana durante los días 12, 13 y 14 de mayo se celebra FENAVIN, la Feria Nacional del Vino en Ciudad Real. Un evento donde se reúnen las mejores bodegas de España y los compradores internacionales de vino.
Dirección Pabellón Ferial
Camino Viejo de Alarcos, 30
13002 Ciudad Real
Horario: 9 a 19 horas (días 12 y 13)
9 a 16 horas (día 14)
Estaremos ubicados en el Pabellón Virgilio en Calle 10, Stand 10 y junto con la Denominación de Origen Vinos de Uclés estarán sus bodegas:
FINCA LA ESTACADA
BODEGAS FONTANA
BODEGAS SOLEDAD
La novedad de este año es el desarrollo de un Proyecto de Sostenibilidad en el que la Denominación de Origen Vinos de Uclés está trabajando que engloba índices medioambientales, económicos y sociales con el objetivo de desarrollar un Sello de Sostenibilidad para cada una de sus bodegas.
Después de medir la Huella de Carbono el proyecto en el que está inmerso medioambientalmente es el “Desarrollo e implementación integrada de fotobiorreactores para la reducción de Gases de Efecto Invernadero (GEI) en agroindustria”, que coordina el Grupo de Investigación en Compostaje de la Universidad de Burgos (UBUCOMP).
El objetivo primordial de este proyecto es aplicar y demostrar la eficiencia, desde el punto de vista de la atenuación del cambio climático asociado a determinadas actividades agroindustriales, de técnicas innovadoras basadas en la captura de gases de efecto invernadero mediante el cultivo de algas autóctonas con las que se obtendrá un bio mejorador de suelos.
Una de las actividades planificada por la Denominación de Origen Vinos de Uclés y dentro de las actividades programadas por FENAVIN “Cultura y Vino” es la entrega del II Premio Internacional Jorge Manrique y Vinos de Uclés que tendrá lugar el 12 de mayo 2015 a las 12:30 en el aula 4.