LA VENDIMIA DE BIZKAIKO TXAKOLINA HA SIDO LIGERAMENTE MAS ESCASA DE LO ESPERADO
Se ha recolectado un total de 2.323.190 de kilos de uva que han producido 1.569.634 litros de Bizkaiko Txakolina.
La fuerte sequía ha reducido el volumen general de la vendimia aunque las primeras catas de calificación apuntan a un txakoli de calidad.
La vendimia 2014 ha sido finalmente algo más corta de lo esperado. Crece respecto a 2013, un año con una producción extraordinariamente escasa, debido a las excepcionales condiciones climáticas que concurrieron, pero ha quedado por debajo de lo recolectado en años anteriores, como 2011 o 2012, más normales en cuanto a rendimiento, cuando se produjeron 1.642.907 litros y 1.660.814 litros respectivamente.
Los datos generales de la vendimia 2014 son los siguientes:
TOTAL BODEGAS: 46
TOTAL SUPERFICIE DE VIÑEDO: 384 Has.
TOTAL KILOS DE UVA RECOGIDA: 2.323.190 Kg.
TOTAL LITROS DECLARADOS: 1.569.634 Litros.
PRODUCCIÓN DE ESPUMOSO: 1.000 litros.
PRODUCCIÓN DE VINO DE VENDIMIA TARDÍA: 6.330 litros.
Las cifras finales quedan ligeramente por debajo de las expectativas que tenía el Consejo Regulador de la DO Bizkaiko Txakolina al comienzo de la campaña, aunque en líneas generales se puede considerar la vendimia de 2014 dentro de los parámetros habituales en la Denominación.
La sequía que se registró sobre todo durante los meses de agosto, septiembre y octubre ha incidido en el rendimiento de los viñedos, aunque la temperatura templada y la ausencia de precipitaciones abundantes han propiciado una uva de una calidad excelente.