La D.O. Rueda, en colaboración con el Ayuntamiento de Valladolid, la Asociación Provincial de Hostelería de Valladolid y la Ruta del Vino de Rueda, promueve esta iniciativa que ha obtenido una excelente acogida entre hosteleros y bodegas.

Los bares y restaurantes de la provincia de Valladolid han apostado por la Ruta del Rueda Sauvignon Blanc. En total, 101 establecimientos de la provincia se han sumado a esta iniciativa, que del 4 al 13 de marzo impulsará el consumo de vinos de esta variedad, que está presente en la D.O. Rueda desde los años 70. La puesta en marcha de esta ruta coincide con el Concurso Mundial del Sauvignon, que se celebra este fin de semana en la D.O. Rueda.

Desde este viernes 4 de marzo, los hosteleros animarán a su clientela a probar una copa de Sauvignon de la DO Rueda en los bares y restaurantes participantes. Además, los consumidores pueden obtener premios. Si se hacen una fotografía en uno de los establecimientos tomando el vino de la D.O. Rueda y la comparten en las redes sociales, siguiendo la mecánica establecida, podrán conseguir diferentes premios, entre los que destaca un fin de semana de enoturismo en la zona.

Las 33 bodegas que producen sauvignon en la D.O. Rueda se han implicado desde el primer momento en esta iniciativa. “La celebración del Concurso Mundial del Sauvignon supone un reconocimiento a la calidad de nuestros vinos y con el objetivo de hacer partícipes tanto a hosteleros como a consumidores, hemos creado esta ruta. El objetivo es que descubran otros vinos de esta denominación de Origen Rueda como opciones para cuando salgan de tapeo”, asegura Santiago Mora, Director General de la D.O. Rueda.