La comarca vitivinícola refuerza su apuesta sostenible

La Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo afronta el último cuatrimestre del año con una nueva campaña promocional haciendo énfasis en el concepto de “Sostenibilidad”. Una serie de vallas publicitarias colocadas estratégicamente en el área metropolitana y vertiente sur de la isla de Tenerife así lo ponen de manifiesto. El lema es sincero y directo, invitando a una reflexión profunda por parte del público general:

“Sostener el paisaje disfrutando de nuestros vinos”

Partiendo de distintas acepciones establecidas por la Real Academia Española (RAE), en esta ocasión la mano femenina ayuda a sostener el paisaje que genera el sector vitivinícola Tacoronte-Acentejo. Una mano de viticultora, bodeguera, restauradora, sumiller, comercial y un largo etcétera, haciendo referencia al elemento humano que participa en el sector. Las tres acepciones mostradas recapacitan y fortalecen un mensaje que dará que hablar favorablemente.

Es importante recordar también que la D.O. Tacoronte-Acentejo cuenta en la actualidad con las dos únicas bodegas del archipiélago canario que tienen reconocida la certificación SWfCP (Sustainable Wineries for Climate Protection); las mismas son Bodegas Insulares Tenerife y Bodega Presas Ocampo. Este sello gestionado por la Federación Española del Vino (FEV) reconoce el esfuerzo de las bodegas en materia de sostenibilidad ambiental, social, económica y de gobernanza.