El nuevo presidente de la Denominación de Origen Protegida, Ignacio Casamitjana, destacó que la primera edición podría celebrarse ya el próximo año y la iniciativa promocionará aún más el nombre de Cariñena, la única localidad en todo el mundo que da nombre a una uva.

Continuar y potenciar la proyección nacional e internacional de los vinos de la D.O.P. Cariñena, con el lema El Vino de las Piedras, será otro de sus objetivos para los próximos cuatro años.

Casamitjana destacó que en apenas 10 años se han duplicado prácticamente las ventas «y lo que es más importante, se ha posicionado económicamente el producto». En 2017 se prevé un crecimiento del 3% en la comercialización, que rondará así los 55 millones de botellas vendidas, de las que dos tercios van al mercado exterior.

El nuevo presidente de la D.O.P. Cariñena, Ignacio Casamitjana, explicó ayer en rueda de prensa los objetivos prioritarios que piensa desarrollar en los próximos cuatro años como máximo responsable del Consejo Regulador. Entre ellos, destacó impulsar una declaración internacional que convierta a Cariñena en sede mundial de la variedad de uva del mismo nombre -un caso único en la cultura vitivinícola- y la celebración cada año de un concurso anual de vinos elaborados principalmente con esta variedad, como ya existen certámenes sobre los mejores vinos de garnacha o chardonnay.

Casamitjana mostró en primer lugar su «más sincero agradecimiento a todos los presidentes que me han precedido en los últimos años, así como a los miembros de los distintos Consejos Reguladores de la Denominación de Origen Protegida, que han hecho o mejor dicho colaborado a que en el plazo de menos de 10 años se hayan conseguido duplicar,  prácticamente,  las ventas y lo que es más importante, posicionar económicamente el producto». En este sentido, «me sumaré a trabajar dando continuidad a la labor desempeñada por todos mis compañeros».

Cariñena fue una de las pocas Denominaciones de Origen que aumentó sus ventas de manera considerable durante los primeros años de la crisis. Así pasó de casi 37 millones de botellas en 2006 y 2007 a 62 millones en 2012.

A partir de 2013 las ventas se han estabilizado en unos 55 millones de botellas vendidas de media al año ya que la D.O.P. Cariñena ha apostado en los últimos años por dar prioridad al posicionamiento económico del producto.

Todo ello ha sido paralelo a una profunda renovación de la imagen de la Denominación, iniciada en 2007 con motivo de su 75 aniversario, y culminada a partir de 2011 con una impactante campaña de marketing, con el lema El Vino de las Piedras.

La D.O.P. Cariñena, con un reconocimiento en el mercado nacional e internacional y una consolidación de su posición, afronta con garantías y optimismo los próximos años. Los datos de 2017, según ha avanzado el presidente, reflejan un aumento en las ventas del 1,42 % durante el primer semestre con respecto al mismo periodo del año anterior «y la previsión es cerrar el ejercicio con un incremento de aproximadamente el 3 %». La cifra final rondaría de esta forma los 55 millones de botellas vendidas.

En los últimos cuatro años, la D.O.P. Cariñena ha aumentado su presencia en el mercado interior, que representa en estos momentos el 32,54%. En 2016, el incremento de las ventas nacionales fue de un 15,51 %  con respecto a 2015. Pero las ventas al exterior siguen representando el principal porcentaje en el balance comercial: el 67,46 %. Es decir de cada tres botellas que vende la D.O.P. Cariñena, una es en España y dos en el extranjero.

El vino de Cariñena llegó en 2016 a 55 países. Alemania fue el país al que se exportó más vino (casi 9 millones de botellas), seguido de Reino Unido, Estados Unidos, China, Canadá, Rusia y Polonia.

El esfuerzo realizado en promocionar El Vino de las Pidras en EEUU ha logrado que las ventas se hayan duplicado en los últimos ochos años.

Ignacio Casamitjana subrayó en su comparecencia: «Siempre que las posibilidades económicas y de fuerzas nos lo permitan,  haré todo lo posible para que nuestra Denominación de Origen Protegida Cariñena consiga mayor proyección,  tanto en el mercado nacional como en el internacional».

DECLARACIÓN Y SEDE MUNDIAL DE LA VARIEDAD «CARIÑENA»

Y en este apartado, dio a conocer una destacada iniciativa para promocionar el nombre de Cariñena en todo el mundo. «Me gustaría que, más pronto que tarde,  pudiéramos hacer una declaración internacional de la variedad Cariñena y crear la sede mundial de nuestra ya muy apreciada variedad en la ciudad de Cariñena».

«En estos momentos,  el conjunto de todas las bodegas de nuestra Denominación están haciendo verdaderas exquisiteces trabajando esta variedad, que lleva el mismo nombre que la capital de nuestra comarca,  y que da nombre a nuestra Denominación. A la vez,  y si es posible ya para el próximo ejercicio 2018,  me gustaría que fuese convocado desde el seno de nuestro Consejo Regulador, con el apoyo y la necesaria ayuda de todas las instituciones públicas y privadas, el primer concurso mundial de Cariñenas«, manifestó el nuevo responsable de la D.O.P. 

A este concurso serían convocados todos aquellos vinos que estén elaborados con al menos un 75% de esta variedad «y que contengan un grado de excelencia como una variedad como la que nuestra uva permite, y que se elaboren en cualquier rincón del mundo».

Casamitjana confía en poder ofrecer durante los próximos cuatro años «una dedicación eficiente, digna y constante para el conjunto de nuestro sector, tanto el primario o productor, como las empresas o bodegas,  para que cosechen, nunca mejor dicho,  los mayores éxitos, que será en beneficio de todas nuestras gentes». A este respecto, recordó «la importancia de este sector, que fija población y crea riqueza en los 14 municipios de la demarcación geográfica de la Denominación de Origen Protegida Cariñena».

LA CALIDAD DE LA UVA EN ESTOS MOMENTOS ES EXCELENTE

En cuanto a la previsión de la inminente vendimia de 2017, a la espera de concretar datos más exactos por parte del Departamento Técnico del Consejo Regulador y los Técnicos de las empresas inscritas, se puede estimar una reducción del 10 al 20% respecto al año anterior, que fue de 97.934.999 kilos.

Aún así, la cifra podría ser alta, por encima de los registros del periodo 2010-2013 y superando los 80 millones de kilos, como ha ocurrido en los últimos tres años.

La calidad de la uva en el viñedo en estos momentos es excelente, por la buena evolución y las condiciones climatológicas que se han dado este año.

A mediados de agosto se prevé que comience la vendimia de la primera variedad (chardonnay).

Los 97.934.999 kilos de uva recogidos en la D.O.P. Cariñena en 2016 supusieron un 10,16 % menos que en 2015, que fue una vendimia excepcionalmente alta, con 109.014.176 kilos. Con estas uvas se elaboraron 76.506.544 de litros de vino, de los cuales fueron declarados D.O.P. un total de 64.205.529 litros.

En los primeros años de esta década, la producción se situó entre 70 y 77 millones de kilos de uva, mientras que en los últimos años ha superado los 85.

Por variedades, la garnacha sigue siendo la uva con mayor producción (un 31 %) entre las tintas y, entre las blancas, la variedad macabeo (9 %).

La calificación de la añada de 2016 fue de MUY BUENA, por lo que está en la línea de los últimos años, que han sido muy buenos o excelentes:

IGNACIO CASAMITJANA, NUEVO PRESIDENTE DE LA D.O.P. CARIÑENA

Ignacio Casamitjana Barrios tiene 53 años. Fue elegido presidente de la Denominación de Origen Protegida Cariñena el pasado 20 de julio por unanimidad del Pleno del Consejo Regulador. Es Maestro Industrial y Técnico Industrial de Ingeniería con experiencia de más de 30 años en multinacionales del sector del automóvil, electrónica y ascensores, con responsabilidades de gestión tanto en Finanzas como en Recursos Humanos. Desde los 45 años se dedica a la viticultura a tiempo completo, aunque ya desde los 30 lo era a tiempo parcial. Es socio de Bodegas San Valero y agricultor a título principal.

            PRINCIPALES DATOS D.O.P. CARIÑENA

14 TÉRMINOS MUNICIPALES

13.768 HECTÁREAS

1.527 VITICULTORES

32 BODEGAS INSCRITAS: 24 ELABORADORAS, 20 EMBOTELLADORAS, 21 EXPORTADORAS.

Climatología

Temperatura media máxima:  35,5º

Temperatura media mínima:  -3º C

Precipitación media, Pluviometría:    250-350 mm

Horas de sol:              2.800 horas

Edafología

Mayoritariamente suelos con sustrato rocoso, guijarros de los depósitos aluviales y coluviales y suelos dearcillas miocenas. 

Existen 30 tipos de suelos según el mapa litológico que se resumen en 4 tipos esenciales:  Cascajo, Royal, Tierra fuerte arcillosa y Calar.

El cascajo es el suelo en el que se encuentran el 80% de losviñedos de la D.O.P.

Variedades

VARIEDADES TINTAS: Garnacha Tinta, Tempranillo, Cariñena, Juan Ibáñez, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell y Vidadillo

VARIEDADES BLANCAS: Macabeo, Garnacha Blanca, Parellada, Moscatel de Alejandría, Chardonnay