UNA TREINTENA DE ALUMNOS DEL BASQUE CULINARY CENTER SE ADENTRÁN EN LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN RÍAS BAIXAS
Pertenecen al tercer curso del grado en Gastronomía y Artes Culinarias de la Facultad de Ciencias Gastronómicas Un grupo de treinta y cinco alumnos del Basque Culinary Center, acompañado de cuatro profesores, recorren estos días la D.O. Rías Baixas para profundizar en el conocimiento de sus vinos, así como su proceso de elaboración, y […]
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