Integrada por 12 exclusivos vinos seleccionados por el Master of Wine, Pedro Ballesteros, se ha distribuido ya de forma gratuita a los casi 40 restaurantes que participan en la iniciativa del Consejo Regulador, con el primer lema de “Cerca de ti” Desde el 7 de septiembre y hasta el 31 de diciembre se impulsará […]
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Un total de 18 vinos de la Denominación de Origen Ribeiro, 11 blancos, seis tintos y un tostado, han sido distinguidos por la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia en esta nueva edición de las Distincións Gallaecia. De este modo resulta ser la más premiada de las denominaciones de origen gallegas. Juan Casares, presidente del […]
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El control de maduración permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad del fruto y de los vinos elaborados posteriormente. El control de la maduración de la uva realizado por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja el pasado lunes día 31 de agosto ha permitido […]
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La posición de los vinos con denominación de origen catalana continúa subiendo escalafones en la prestigiosa Guía Peñín. Este año han sido 1.608 vinos los que han conseguido entrar en la edición 2021 de la guía, cifra que supone casi el 20% de los vinos con denominación de origen de España. De estos 1.608, casi […]
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Desde el año 2006 el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida ha nombrado Padrinos de Vendimia a aquellas personalidades vinculadas a Alicante, que han destacado por sus méritos profesionales y trascendencia por sus valores humanos y sociales. Así se han distinguido a profesionales de la ciencia, el deporte, la cultura o la gastronomía […]
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Ya son más de 2 millones de kilos de uva acogidas a la Denominación de Origen Valdepeñas las que han llegado a las bodegas inscritas en esta D.O. a fecha de esta nota. Nueve de las 20 bodegas elaboradoras en la Denominación de Origen Valdepeñas ya han iniciado la campaña de recogida de uva […]
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El pasado 26 de agosto comenzaba la vendimia en la D.O. Ribeira Sacra al anunciar la bodega Ronsel do Sil de la subzona de Ribeiras do Sil, que iniciaba los trabajos de recogida de uva de variedades puntuales. Mientras el personal técnico del Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra realiza los controles de maduración para […]
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Todos los agentes implicados realizarán tests serológicos y adoptarán pautas específicas para garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad durante el desarrollo de las auditorías El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha puesto en marcha un protocolo y unas normas de prevención de cara a esta campaña de vendimia. […]
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El editor JEFE DE “the drink business” TITULA SU PRIMER ARTÍCULO “POR QUÉ JUMILLA DEBERÍA ESTAR EN EL RADAR DE TODO AMANTE DEL VINO” El Master of Wine, y director de la publicación inglesa The Drink Business Patrick Schmitt acaba de publicar la visita que tuvo lugar a finales de julio, pocos días […]
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El “Mondial des Vins Extremes”, el certamen internacional más importante en el ámbito de la viticultura de montaña o viticultura heroica, que organiza el CERVIM en el Valle italiano de Aosta llega a su cita anual. Tradicionalmente este certamen se desarrollaba en el mes de julio, en esta ocasión la pandemia del coronavirus ha hecho que […]
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