La producción se prevé un 30% inferior por los efectos de la sequía y el pedrisco. La vendimia en la Denominación de Origen (DO) Manchuela va a ser más corta este año por el descenso de la producción, que se cifra en torno al 30% debido a los efectos de la sequía y el pedrisco, […]
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La segunda edición de «Sorpresas en el restaurante», en colaboración con Horeca Zaragoza, repartirá 20.000 euros en premios durante los fines de semana del 8 al 10 y del 15 al 17 del próximo mes, en 18 establecimientos de la capital aragonesa. La 51ª Fiesta de la Vendimia, declarada de Interés Turístico de Aragón, […]
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Aunque algunas bodegas ya han comenzado la vendimia, ésta se generalizará a partir de la mitad de septiembre. La vendimia en la Denominación de Origen Toro dio el pistoletazo de salida el día 24 de agosto, unas semanas antes de lo habitual, aunque la recogida de la uva se generalizará a partir de la mitad […]
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La recolección de la uva se adelanta para evitar daños derivados de la granizada del pasado domingo El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro reunió ayer a las 15 personas contratadas como inspectores para ejercer las labores técnicas de control de entrega de uvas en las bodegas para esta vendimia 2017. Este número […]
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· Lleno absoluto en todas la sesiones de cata #EspirituRibera dirigidas por el enólogo Flequi Berruti · La embajada de Ribera del Duero repartió todos los pasaportes disponibles, sumando 3.000 nuevos “Ciudadanos de la Ribera del Duero” La XX Edición del festival Sonorama Ribera 2017 ha establecido un nuevo récord al consumirse casi 20.000 botellas […]
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La Vilella Baixa organitza el 26 d’agost la segona edició de la Fira i Tast a la Nova York del Priorat. Després de la bona acollida de la primera edició, la Vilella Baixa ha decidit repetir el model d’esdeveniment, amb una fira d’artesania a partir de les 16:30 h i fins a les 21:00 h […]
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Enmarcado en el concepto de “Catedral Gastronómica” el Athletic Club reconocerá y dará visibilidad en San Mames a los productores de Bizkaiko Txakolina como viene haciendo con Chefs, restaurantes, escuelas y organizaciones con el propósito de aportar su granito de arena a la difusión de la gastronomía vizcaína. Los asistentes podrán degustar el txakoli ofrecido […]
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El Servicio Técnico califica el ciclo vitícola 2017 como “excelente, con ausencia de plagas y enfermedades”. El Servicio Técnico ha presentado al Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas el Informe de Estimación de Cosecha 2017. En dicho documento, se indica que las buenas condiciones climáticas del mes de […]
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Las primeras variedades se están recolectando con cerca de dos semanas de adelanto sobre un año normal, destacando la buena calidad del fruto y un leve descenso en la producción Los pronósticos de adelanto en la vendimia se cumplieron en el inicio de la vendimia en La Mancha, cuando, ya a primeros de agosto, algunas […]
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La campaña de la vendimia actual comenzó el 7 de agosto, en las mismas fechas que en 2015 y con una semana de antelación respecta a 2016. La vendimia ha comenzado con alguna variedad tinta (Merlot) para la producción de vino rosado y con las variedades blancas Moscatell y Chardonnay. En las próximas semanas, serán […]
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