Vinos muy representativos de la diversidad y la excelencia territorial se alían con la alta cocina en miniatura en una innovadora experiencia sensorial en la Acera de Recoletos

Una amplia relación de doce bodegas representarán al Consejo Regulador de la Denominación de Origen León en ‘Vino+Tapas Valladolid’, que se celebrará durante tres días (16 a 18 de mayo) en la Acera de Recoletos. Organizado por el ayuntamiento con la colaboración de las cinco denominaciones de origen vitivinícolas con territorio en esa provincia (además de León, Ribera de Duero, Rueda, Cigales y Toro) y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, se trata de una cita enogastronómica de excelencia y de referencia no sólo a nivel nacional, sino internacional, por el prestigio alcanzado en su larga trayectoria de veinte años como gran fiesta de la cocina en miniatura.

Las bodegas Pardevalles, Gordonzello, Meóriga, Vitalis, Vinícola Valmadrigal, Pincerna, Melwa, El Sueño de las Alforjas, Pobladura, Cooperativa de Los Oteros, Tampesta-Andrés Marcos y Vinos de León-Vile engrosarán la nómina de las 86 participantes de esos cinco territorios vinícolas y ocuparán con sus vinos blancos de Albarín y rosados y tintos de Prieto Picudo la carpa asignada a la Denominación de Origen León en un escenario privilegiado y en unas fechas estratégicas, al coincidir con las fiestas de la ciudad anfitriona y con el puente de San Isidro en Madrid, porque madrileños, vascos y castellanos y leoneses suman la mayoría de visitantes habituales de esta cita inicialmente sólo gastronómica a la que desde este año se suma el vino de calidad a través de una amplia selección muy representativa de la diversidad y excelencia territorial. Atendida por personal especializado, la caseta brindará a los visitantes la posibilidad de disfrutar y degustar de la personalidad de cada vino.Los visitantes serán recibidos con 30.000 tapas, 25.000 copas, 5.000 botellas de vino y una propuesta de pasaportes que tendrás un coste de 25 euros —incluye dos vinos jóvenes (o uno crianza si se entregan dos tickets), cuatro tapas, una copa de cristal serigrafiada y un portacopas— además de opciones individuales por dos euros (con opción a vinos jóvenes, o dos tickets para vinos crianza) para quienes prefieran idear su propia experiencia. Se trata, en el caso de las tapas, de las ocho que fueron ganadoras de los certámenes gastronómicos nacional, mundial y de barrios celebrados en 2024, de manera que el público podrá elegir el vino con el que quiere acompañar cada momento y bocado.

En concreto, el pasaporte A incluye tapa ganadora del concurso nacional de tapas, la segunda del mundial, la tercera del nacional y la segunda de barrios, mientras que el pasaporte B permite degustar la primera del mundial, la segunda del nacional, la tercera del mundial y la primera de barrios.

‘Vino+Tapas’ se incluye en el amplio abanico de actividades organizadas con motivo de las fiestas de San Pedro Regalado y la oferta musical forma parte de la programación del festival Cosquín Rock España, que se celebrará el próximo 30 de agosto. El horario es el siguiente: viernes 16 de mayo, de 20,00 a 23,30 horas; sábado, de 13,00 a 17,30 y de 20,00 a 23,30, y domingo de 13,00 a 17,30.