CALIDAD Y EQUILIBRIO: ASÍ SE CIERRA LA CAMPAÑA DE VENDIMIA EN LA D.O. RUEDA
- La vendimia en la Denominación de Origen Rueda finaliza con un total de 123.089 kilos de uva recogida
- La cosecha se ha caracterizado por una producción algo menor que en 2024, un 12,6 % menos, pero de excelente calidad y sanidad de uva
- La XXXV Fiesta de la Vendimia de la D.O. Rueda reunió a visitantes nacionales e internacionales, consolidándose como la gran cita enoturística de la zona
La Denominación de Origen Rueda da por finalizada la vendimia de este 2025 con un balance muy positivo en calidad y equilibrio, lo que anticipa una añada prometedora para los vinos de la denominación. Aunque la producción ha sido algo inferior respecto a la campaña anterior -se han recogido 123.123.089 kilos frente a los 138.568.850 kilos de 2024, un 12,6 % menos-, la maduración lenta y homogénea han permitido obtener uvas con excelente grado alcohólico, acidez equilibrada y aromas varietales intensos, especialmente en la Verdejo, uva autóctona y emblema de la zona.
“La calidad de la uva ha sido excelente y los primeros mostos apuntan a una añada con vinos muy expresivos y con gran potencial aromático”, explican desde Servicios Técnicos del C.R.D.O. “Ha sido un año de contrastes climatológicos, pero el esfuerzo de los viticultores y el trabajo en campo han sido determinantes para mantener el nivel de calidad que define a nuestros vinos”, añaden.
La campaña comenzó el 22 de agosto con la recogida de las variedades Sauvignon Blanc y Chardonnay, cuyo ciclo madurativo es más corto y tradicionalmente marcan el inicio de la vendimia; y se extendió durante las siguientes semanas hasta completar la recolección del resto de variedades.
Como es habitual en la D.O. Rueda, la vendimia se ha realizado principalmente de forma mecanizada y durante la noche, lo que permite mantener la uva a baja temperatura, preservar sus aromas y evitar oxidaciones, garantizando así la máxima calidad en la elaboración de los vinos.
El 99,77 % de las uvas vendimiadas han sido blancas -122.608.285 kilos frente a los 138.199.786 de 2024-, de las que la Verdejo representa un 88,82 % -108.903.108 kilos-, confirmando su liderazgo en la denominación, aunque muy bien acompañada por las demás variedades.
Una añada que mira al futuro
Con la vendimia finalizada y los primeros vinos en elaboración, el equipo técnico de la D.O. Rueda afronta con optimismo la nueva añada. Las condiciones de este año permitirán elaborar vinos frescos, aromáticos y de gran equilibrio, fieles a la identidad de la Verdejo.
“El resultado de esta campaña refleja la madurez y el compromiso de todo el sector por seguir haciendo de Rueda una denominación líder en calidad y prestigio”, concluye Carlos Yllera, presidente del C.R.D.O. Rueda.
La XXXV Fiesta de la Vendimia de la D.O. Rueda, el broche de oro de la campaña
La vendimia culminó con la celebración de la XXXV Fiesta de la Vendimia de la D.O. Rueda celebrada los días 10, 11 y 12 de octubre, que reunió a visitantes de todos los lugares en torno a la música, la tradición y el vino. Con representación de bodegas de todas las provincias que forman parte de la D.O. -Valladolid, Ávila y Segovia- y un completo programa de actividades, la cita se consolida como uno de los grandes eventos enoturísticos de Castilla y León recibiendo a un gran número de visitantes internacionales procedentes de Corea del Sur, Dinamarca, Costa Rica o Francia.
“La respuesta del público ha sido espectacular. Hemos vivido tres días de convivencia, cultura y disfrute en torno a lo que nos une: la pasión por la Verdejo”, señaló Yllera.
El evento contó con actividades tan emblemáticas como el pregón, que este año corrió a cargo del periodista experto en gastronomía y turismo, Javier Pérez Andrés; la pisada de uva, la degustación del primer mosto, el Toro de la Vendimia, la feria artesanal y música en directo.
Además, se distinguió a Bodega Cuatro Rayas como ‘Bodeguero de Honor’, galardón que recogió su presidente, Ignacio Martín Obregón; por la ejemplar trayectoria de la cooperativa, que cumple 90 años y por su papel fundamental en el desarrollo y creación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda. Alaejos, en manos de su alcalde, Carlos Mangas; recibió el premio a ‘Municipio de Honor’ por su compromiso constante por el vino y mantener viva la esencia de la D.O.
El éxito de público y participación confirma la consolidación de esta fiesta, declarada de Interés Turístico Regional, como un referente de la cultura del vino y el enoturismo en la región.