Una sencilla publicación que se convierte en herramienta fundamental

El Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo edita con la colaboración del Cabildo Insular de Tenerife un díptico informativo para la adecuada gestión de los residuos principales que se generan en la viña y en la bodega a lo largo de cada campaña vitivinícola. Con un lenguaje sencillo se pone el punto de atención sobre los residuos generados en la explotación tras la fase de poda y tras la época de vendimia, así como, la adecuada gestión de los envases plásticos. Textos e imágenes se complementan a la perfección para un mejor entendimiento por parte del  lector del mismo.

Este tipo de publicaciones permite acercar el mensaje en pos de una sostenibilidad ambiental real en la comarca vitivinícola Tacoronte-Acentejo. Los viticultores y bodegueros que lo consulten se encontrarán con una guía rápida para la adecuada gestión de sus residuos de manera eficiente. La aplicación de estas recomendaciones es fundamental en los tiempos que corren de concienciación medioambiental. Lo más significativo del díptico es que llevando a cabo un pequeño gesto como el que se propone en el mismo se logran cuantiosos beneficios para el sector vitivinícola de la comarca y para la sociedad en general.