El periodista especializado en vinos Ramón Francás y las organizadoras del certamen visitaron la denominación

“Me gustan los vinos que catados a ciegas me cuentan cosas y me trasladan a su origen y su paisaje”, asegura Ramón Francás, periodista especializado en vinos de La Vanguardia, tras su paso por la Denominación de Origen Rías Baixas. Una visita en la que ha estado acompañado por Céline Pérez y Marta Macías, directora y project manager de la Barcelona Wine Week (BWW), respectivamente.

Los tres recorrieron durante estos días la Denominación de Origen Rías Baixas e hicieron parada en su sede para seleccionar los vinos que participarán en la Cata Exclusiva que Rías Baixas protagonizará en la BWW 2025. Ardua tarea la que han afrontado estos profesionales, que han seleccionado 10 vinos de un total de 50: “Hasta la fecha nunca habíamos evaluado tantas marcas para esta cata exclusiva”, admite Ramón Francás, quien reconoce que muy a su pesar “hemos tenido que dejar alguno fuera porque solo teníamos diez plazas. Ha sido muy difícil”.

Esta Cata Exclusiva de los vinos de Rías Baixas será uno de los ejes de la Barcelona Wine Week 2025. Será impartida por Ramón Francás, quien no se ha querido perder nada de la organización de la misma junto con las dos representantes de la BWW, Céline Pérez y Marta Macías. El objetivo de esta iniciativa es dar a conocer la Denominación de Origen Rías Baixas a través de grandes vinos que forman parte de su historia, su evolución y su trayectoria. “Será la mejor cata de los vinos de Rías Baixas realizada nunca en Barcelona”, anuncia Ramón Francás. Durante la hora y media que durará el evento, las bodegas seleccionadas podrán explicar las cualidades de sus vinos a los asistentes. Un acto en el que estarán acompañadas por el presidente del Consejo Regulador, Isidoro Serantes.

La Barcelona Wine Week es un gran escaparate para dar a conocer los vinos españoles de calidad al mercado nacional e internacional, destaca Marta Macías, quien asegura que la Denominación de Origen Rías Baixas tenía que ser la protagonista de esta cata porque “queríamos poner el foco en el territorio de Rías Baixas, sin olvidar que sus vinos tienen un mercado muy importante en Cataluña”.

Por su parte, Céline Pérez destaca “la increíble evolución del vino gallego de calidad, como el de este territorio”, como pudieron corroborar durante su visita a varias bodegas de la D.O. Rías Baixas.

Sobre Barcelona Wine Week

La Barcelona Wine Week celebrará su quinta edición del 3 al 5 de febrero de 2025 en la Fira de Barcelona. Como novedad, ampliará su espacio expositivo hasta ocupar dos pabellones del recinto de Montjuic, alcanzando así alrededor de 9.000 m² de exposición y ganando un 24% más de superficie ferial respecto a la edición de este año.  Ello permitirá acoger cerca de 1.100 empresas expositoras que abarcarán todo tipo de bodegas y a más de 75 denominaciones de origen y sellos de calidad, que exhibirán sus mejores vinos y buscarán establecer contactos comerciales con los miles de visitantes profesionales que asistirán al salón.

El espacio expositivo estará estructurado en tres grandes áreas: BWW Lands, que reunirá a las bodegas organizadas por Denominaciones de Origen y otros sellos de calidad; BWW Brands, con bodegas, grupos, distribuidores y asociaciones de productores; y BWW Complements & Tech, con empresas que ofrecen equipos, accesorios y servicios. Tres áreas complementadas por BWW Collectives y BWW Impulse, con pequeños proyectos y microbodegas.

El singular modelo ferial de BWW, que presenta un recorrido por las diversas Denominaciones de Origen españolas y promueve una presencia igualitaria entre las mismas, se ha demostrado un éxito rotundo para las bodegas expositoras. Así, en 2024 reunió a 952 bodegas de 73 Denominaciones de Origen y cerca de 21.000 visitantes profesionales, un 20% internacionales. El salón contó con la participación de más de 160 expertos y durante el mismo se celebraron más de 12.000 reuniones de negocio.