La obtención del sello de calidad SWfCP será primordial en este 2024

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo continúa su compromiso en pro de la sostenibilidad vitivinícola de la comarca, por ello se ha embarcado en un nuevo proyecto que tiene por finalidad que varias bodegas adscritas al Consejo Regulador obtengan una certificación de este ámbito como es el sello designado como “Sustanaible Wineries for Climate Protection” (SWfCP). Este proceso se desarrollará en los próximos meses de este 2024.

El sello SWfCP ha sido creado por la Federación Española de Vino, siendo el único desarrollado específicamente para bodegas, enfocado principalmente en el ámbito social, económico y de gobernanza. Además, para la consecución de este sello distintivo se contará con la colaboración de la consultora ISEMAREN, focalizada en la inversión verde y la transición ecológica; esta aportará apoyo en todas las fases del proyecto: viabilidad, desarrollo, construcción y operación. Con esta iniciativa se tratará de darle la importancia que demanda el ámbito de la sostenibilidad para que el sector vitivinícola continúe su andadura.