Tras el éxito cosechado en la pasada edición, los platos elaborados por este famoso cocinero, se acompañarán de una selección de vinos amparados por la Denominación valdeorresa José Manuel Mallón, el prestigioso chef del Espazo Gastronómico Remollo en Ames, y de Finca Casa Barqueiro en Negreira, ambos en la provincia de A Coruña, volverá […]
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Esta semana se ha celebrado la XI Jornada de enólogos de la DO Utiel-Requena. Este año, se ha querido poner en valor la diversidad y riqueza vinícola del panorama nacional con un túnel del vino con vinos seleccionados de otras Denominaciones de Origen de España. En total, fueron 34 referencias de 13 Denominaciones de Origen: Ribera […]
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Cariñena, Ciudad Europea del Vino 2025, acogió la pasada semana este prestigioso certamen internacional, en el que participaron 700 vinos de seis países La mayor y más antigua Denominación de Origen de Aragón ha obtenido 12 medallas de Oro y 12 de Plata Han sido premiados tanto vinos jóvenes como crianzas, y tintos […]
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UNA AMPLIA ÁREA DE VIÑEDOS AFECTADA POR LA TORMENTA DEL PASADO SÁBADO LOS AYUNTAMIENTOS DE JUMILLA Y HELLÍN SOLICITAN “ZONA CATASTRÓFICA” CON PÉRDIDAS MILLONARIAS PARA LA AGRICULTURA DE LA ZONA La tormenta en cuatro partes que tuvo en vilo los municipios de Jumilla y Hellín el pasado sábado 10 de mayo, deja […]
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Wine Days DO Binissalem 2025: Vino, cultura y territorio en su 12ª edición En la mañana de ayer tuvo lugar en la Casa de la Vila de Santa Eugènia, un espacio cultural recientemente inaugurado, la rueda de prensa de presentación de Wine Days DO Binissalem 2025. Una iniciativa enoturística y cultural que celebra su […]
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El festival gastro-cultural con identidad propia, Txin Txin Fest, es una oportunidad única de conocer, descubrir, y disfrutar del gran abanico de vinos que ofrece la DO Bizkaiko Txakolina en un ambiente festivo Durante dos días, El Arenal se transformará en una gran bodega al aire libre con más de 60 txakolis y 24 bodegas, […]
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¡Apúntate a nuestro Curso de Cata: La Malvasía y sus mil caras! ¡Una oportunidad única! De la mano de Juancho Asenjo, gran conocedor de los vinos del mundo, conoceremos las nociones básicas para reconocer las sensaciones gustativas y aromáticas que nos ofrecen las diferentes referencias de malvasía que existen. Emprenderemos un viaje en el tiempo y […]
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Rozalén, Sho-Hai y Queralt Lahoz encabezan un cartel diverso que incluye humor con los cómicos de ‘La Revuelta’ Sergio Bezos y Pablo Ibarburu, artistas internacionales como Miss Bolivia o Rico Rosa y el talento joven de Metrika o Colectivo Da Silva Se celebrará en varias fechas entre junio y septiembre en un entorno patrimonial único, el Santuario de la Virgen de Lagunas de Cariñena, ofreciendo una experiencia completamente diferente Las entradas se han sustituido por botellas de vino que […]
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Vinos muy representativos de la diversidad y la excelencia territorial se alían con la alta cocina en miniatura en una innovadora experiencia sensorial en la Acera de Recoletos Una amplia relación de doce bodegas representarán al Consejo Regulador de la Denominación de Origen León en ‘Vino+Tapas Valladolid’, que se celebrará durante tres días (16 […]
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El último informe Tim Atkin MW, elaborado por la experta en vinos españoles Beth Willard, vuelve a poner el foco en Navarra destacándola como una de las regiones vitivinícolas más interesantes de España. Esta prestigiosa publicación reconoce la calidad de los vinos de la Denominación de Origen Navarra, con altas puntuaciones reivindicando su prestigio a […]
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