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Noticias

  • 5 Ago 2024

EL “ONIGIRI DE TARTAR DE TRUCHA DE EL GRADO Y TOMATE ROSA CON KIMCHEE, SALSA BURAKKU Y CEBOLLETA DE CASTILLAZUELO” DEL RESTAURANTE L’USUELLA, MEJOR TAPA DEL FESTIVAL VINO SOMONTANO

El “Queso Vero con berberecho y mahonesa de lima” de Idrias Massala, 2º clasificado, y la tarta de queso de la Lonja del Vino, 3ª. El dulce “Templarios de Monzón”, de Pastelería Canela, es la Tapa Aragón Alimentos Nobles. Una tapa de estilo asiático elaborada con productos locales ha sido la ganadora del Concurso de […]

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  • 31 Jul 2024

EL FESTIVAL VINO SOMONTANO VIVE SU VÍSPERA EN UNA INTENSA VENTA ANTICIPADA QUE PRONOSTICA UNA NUEVA GRAN EDICIÓN

Prácticamente está todo listo para vivir intensamente, a partir de mañana, 1 de agosto, en Barbastro, capital de los vinos Somontano, una nueva edición del Festival Vino Somontano. Será la vigésimo tercera convocatoria de este certamen que en los Premios Wine Challenge Industry Spain 2023 era reconocido como “el evento enogastronómico más espectacular de España”. […]

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  • 31 Jul 2024

RIOJA SUMA 14 NUEVOS «VIÑEDOS SINGULARES» REFORZANDO SU EXCELENCIA Y DIVERSIDAD

Con esta nueva ampliación, la Denominación de Origen Calificada Rioja cuenta ya con 162 “Viñedos Singulares” en una superficie total superior a las 265 hectáreas La calificación “Viñedo Singular” dentro de Rioja es una herramienta de diferenciación incorporada en 2017 para reconocer vinos con un origen único  El presidente del Consejo Regulador, Fernando Ezquerro, celebra […]

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  • 31 Jul 2024

COMIENZA LA VENDIMIA EN LA DOP ALICANTE

Martes 30 de julio de 2024 y comienza la vendimia en la DOP Alicante, una de las primeras zonas de España. En concreto, ha sido en los parajes de Novelda donde se cultivan macabeo y moscatel, las más avezadas en querer entrar en bodega. Con estos primeros kilos se abre pues la nueva campaña 2024-2025 […]

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  • 30 Jul 2024

EL CONSEJO REGULADOR DE LAS DDOO ‘MÁLAGA’, SIERRAS DE MÁLAGA Y PASAS DE MÁLAGA PRESENTA LA PROGRAMACIÓN DE “UN SIGLO EN BOCA DE TODOS” PARA CELEBRAR EL CENTENARIO DE LA MARCA MÁLAGA PARA VINOS

La conmemoración del Centenario cuenta con el compromiso institucional de diferentes organismos que han firmado hoy un protocolo para apoyar el amplio programa de actividades previsto. El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga” ha firmado un protocolo de colaboración con  la Junta de Andalucía, la Diputación […]

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  • 26 Jul 2024

LA D.O. UTIEL-REQUENA, SEMIFINALISTA EN LOS «PREMIOS EUROPEOS DE INSPIRACIÓN RURAL Y AGRARIA» 2024

La Red PAC ha anunciado la selección de ocho proyectos semifinalistas para los prestigiosos “Premios europeos de Inspiración Rural y Agraria” (ARIA) 2024. Entre los semifinalistas se encuentra el innovador proyecto de la Denominación de Origen Utiel-Requena, que ha sido seleccionado en la categoría de «Tejido socioeconómico de las zonas rurales». El proyecto de la […]

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  • 24 Jul 2024

VINOS ALICANTE DOP, EN LA ÉLITE MUNDIAL

Las puntuaciones finales de la Cata del Grupo Peñín 2024 acaban de publicarse marcando nuevos hitos en la DOP Alicante. Y es que dos Fondillones han conseguido el máximo histórico de 97 puntos. Se trata del “Fondillón Luis XIV de 25 de años” de Colección de Toneles Centenarios que hace pareja con el ya clásico […]

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